改革开放后，社会主义市场经济体制代替了计划经济，越来越多的新兴岗位诞生，每个人选择的机会也越来越多，曾经的金饭碗、铁饭碗不再是人们普遍的追求目标，人们的择业标准从求稳到“跳槽”，从收入无忧到追求高薪，而老一辈人眼里的金饭碗则慢慢跌落下风，那么八十年代的金饭碗包括什么？它们又是怎么从“辉煌”到“跌落神坛”的？
第一“金饭碗”，供销社售货员。八十年代商业部、供销社两者合并以后，保留了省以下的供销社。年纪小的零零后可能不清楚什么是供销社，供销社就相当于集体性质的百货超市，那个年代国家经济薄弱、货物稀缺，农村更是交通困难，你想买什么东西都要先和售货员商量，商量好了，城里运货到供销社之后你才能买到。
售货员既有编制工资，活又清闲，伙食也比普通工人好，还不用看领导脸色，在顾客面前更有威风，东西他说能买就能买，不能买就让你等货来，让你等多久你就得等多久，甚至还有供销社内张贴“禁止打骂顾客”的标语。谁家有在供销社工作的亲戚朋友，那可就倍有面子了，难怪成为长辈眼里的金饭碗。
改革开放后，可提供的商品种类数量骤然增多，供需关系置换，从“禁止打骂顾客”到“顾客是上帝”，随着各种大型自营超市的出现，供应商也逐渐退出舞台，售货员也跌出了编制内，自然就失去了光环。
第二“金饭碗”是单位司机。八十年代，自行车都是“大件”，何况是汽车，所以会开车尚且是个技术活，会开车的人少，买车的人也不多。那个年代货车司机还是各生产单位内的专职司机，上班时工资丰厚，退休了也能拿单位工资，车子是单位财产，买车、保养、维修、加油都是公家出钱，既能在外面见多识广，又能拿高工资，甚至还能捎一些物资赚点运费作私人补贴，领导对此也大多睁一只眼闭一只眼。
改革开放不断纵深发展后，物流行业也不断得到细致的分化，现在货车司机多是自己包车自己跑，一是资金压力大，二是市场不稳定。也有车队公司招聘专职司机，但这类职位对司机要求比较高，工作量又重，竞争压力也大，渐渐地，货车司机也成了不吃香的行业。
第三“金饭碗”播音员，改革开放前，看黑白投影电影都是一件难事，村里的小孩子可能要盼一年才能看上一次电影，那时人们的娱乐活动多倚靠收音机，而在收音机里“工作”的播音员就是很体面很了不起的风光职业。
但现在应用最广泛的是互联网，电影电视都被它比下去了，更不用说收音机。比起稳当但工资不高的播音员、主持人，更多年轻人选择下海经商，而且播音员也有门槛，对于急于就业的求职者来说也是双向障碍，选择它的人就更少了。
第四“金饭碗”电影放映员。以前的电影都是专门的放映师傅负责投影的，看什么片更要征求放映员的同意，只有村里办大事才能看上一场，放映员也能一次挣不少钱，而放映员也算是技术工种了。同播音员一样，随着互联网技术的发达，现在人们像看什么电影，打开手机电脑就能看，商业片文艺片纪录片应有尽有，于是这个职业直接消失在人们的生活中了。
这四个“金饭碗”职业在它们那个年代是熠熠发光的存在，虽然随着时代的淘汰已经黯淡了，但在长辈眼里它们那时都是“香饽饽”，不过年轻人不必一味地拘泥于上代人的眼光，顺应时代潮流，遵从自己的志愿就好了，你们觉得呢？
你觉得现在哪些行业是金饭碗呢，你觉得他们将来还是吗？
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